Gleich zu den Getränken…

Speisen

Fragt‘s nach…

Tagessuppe
4,20

Mittagsgericht ohne Suppe
(Mo-Fr)   6,90

Mittagsgericht mit Suppe
(Mo-Fr)   7,90

Mittags-Wochen-Vegi ohne Suppe
(Mo-Fr)   7,90

Mittags-Wochen-Vegi mit Suppe
(Mo-Fr)   8,90


Ebbas davo oder wos Kloins

RINDERKRAFTBRÜHE
mit Leberspätzle a,i,e
4,20

GEBACKENER OBAZDA LOLLY
mit Preiselbeer-Schmand, mariniertem Salatbouquet, Kirschtomaten, Paprika und knusprigem Baguette a,d,g,i
7,60

KOKOS-CURRY SÜPPCHEN – vegan
mit Gemüse-Chips und gerösteten Pinienkernen g
4,20

KARTOFFEL-DATSCHI
mit Räucherlachs, Rucola, Kräuter-Schmand und bunter Salatgarnitur 3,5,6,a,b,d,e,g,j
10,50

Ebbas gschaids
mid Fleisch

SCHNITZEL „WIENER ART“
vom Schwein, mit Preiselbeeren und selbstgemachtem Kartoffelsalat a,g,i
11,90

GESCHMORTER SAUERBRATEN
vom Rinderbug
mit Semmelknödel und Buttergemüse a,d,e,g,i
12,40

HÄHNCHENSCHNITZEL
im Knuspermantel auf buntem Gemüse, knusprigen Kartoffelwürfel und Bratenjus a,d,e,i
13,90

GEMISCHTER BRATEN
vom Schwein und Rind
mit Kartoffelknödel und hausgemachtem Sauerkraut a,d,e,i
11,30

WILDGULASCH VOM HIRSCHEN
mit Champignons, Preiselbeer-Marmelade, Semmelknödel und hausgemachtem Apfel-Blaukraut a,d,e,g,i
14,90

BAYERISCHES CORDON BLEU
gefüllt mit Schinken und Obatzda, dazu Pommes Frites und Preiselbeeren 3,5,10,a,d,i
13,90

SPORRER´S GRILLER
(Roastbeef, Schweinefilet, Hähnchensteak)
mit Buttergemüse und Kartoffelkroketten d,e,i
18,50

MEDAILLONS VOM SCHWEINEFILET
mit cremigen Champignons, Gemüse-Spätzle und Röstzwiebeln a,d,g,e,i
16,50

ZWIEBELROSTBRATEN VOM ROASTBEEF (250gr)
mit selbstgemachten Röstzwiebel, Bratkartoffeln und Pfannengemüse e,i
19,50

RUMPSTEAK VOM ROASTBEEF (250gr)
auf Pfeffersoße, mediterranem Gemüse und Kartoffel-Datschi a,d,g,i
19,50

mid Fisch

NATUR GEBRATENES ZANDERFILET
auf Waldpilz-Graupen-Risotto mit getrockneten Tomaten, Weißweinsoße und rotem Pesto b,d,g,i,k
17,90

FILET VOM WILDLACHS
mit Basilikum-Tomaten-Soße und Bandnudeln a,b,g,i
16,80

wos vom Erpfl (Kartoffel)

KARTOFFELDATSCHI-HENDL-BURGER MIT BUNTEM SALAT
natur gebratenes Hendlfilet auf Salatblatt mit fruchtiger Curry-Majo, Speck, Tomaten, Gurke, Zwiebel, Parmesan und Rucola 9,a,d,g,e,i,l
13,90

SELBSTGEMACHTE SCHOPPERLA
mit Zucchini, Paprika, Champignons, Zwiebel, Kirschtomaten und Feta-Brösel 3,a,d,i
11,90

SELBERGEMACHTE SCHOPPERLA
mit hausgemachtem Sauerkraut und 2 Paar Bratwürstl 3,a,d,e,i,l
12,50

A Hand voll Schopperla extra a,i
4,60

OFENKARTOFFEL VEGI
mit Paprika-CousCous, frischem Blaukrautsalat, Kräuterschmand und gebackenem Obazda 5,d,e,g,i
11,90

OFENKARTOFFEL
mit Hähnchenfilet-Streifen, frischem Blaukrautsalat, Kräuterdip, Kirschtomaten und Feta-Brösel 3,5,d,g
13,40

wos ohne Fleisch

KÄSESPÄTZLE MIT RÖSTZWIEBEL
selbergemachte Spätzle mit Zwiebel, Emmentaler Käse und Gemüse a,d,i
9,80

KNEDL GRÖSTL
gebratene Kartoffel- und Semmelknödel mit Frühlingszwiebel, Kirschtomaten,
Champignons, Ei und buntem Gemüse a,d,i,
11,90

GEMÜSE-KOKOS-CURRY MIT BASMATIREIS – vegan
Buntes Pfannengemüse mit Zuckerschoten, Cashewkerne, Frühlingszwiebel und Kirschtomaten g,k
11,60

TOMATEN-GEMÜSE-PENNE – vegan
mit Paprika, Zucchini, Waldpilzen, Rucola, Kirschtomaten und Tomaten-Pesto i,k
11,20

Frischer Salat

SPORRER´S SALATPLATTE MIT HENDLBRUSTSTREIFEN
knackige Blattsalate mit Hähnchenstreifen, Zwiebel, Paprikastreifen, Früchten und Weißbrot d,g,f,l,i
12,50

HIRTENSALAT
knackige Blattsalate mit Oliven, Zwiebel, Parmesanflocken, Tomaten, Hirtenkäse-Würfel, Räucherlachs und Weißbrot 3,6,d,e,g,i,l
12,50
auch ohne Räucherlachs möglich
11,50

BUNTER SALATTELLER
knackige Blattsalate mit verschiedenen Rohkostsalaten, Paprika, Zwiebel und Rucola d,e,g,l
6,50

BEILAGENSALAT d,e,g,l
2,60

SALAT-DRESSINGS ZUR WAHL
Joghurt-Dressing 9,a,g,i,l
Honig-Senfdressing
Essig-Öl Dressing g

Ebbas danou

SÜSSE SCHOPPERLA
mit karamellisierten Apfelspalten und Zimtzucker a,i
9,50

HAUSGEMACHTER KAISERSCHMARRN
mit Apfelmus und Mandelblättchen, Puderzucker 1a,d,i,k
8,90

LIMETTEN-APFEL-PARFAIT
mit Rumcrumble, Schmand-Joghurt-Creme und Sahne a,d,i
6,90

LAUWARMER HASELNUSS-BROWNIE
mit Vanilleeis, Schokosoße und marinierten Beeren a,d,i,k,m
5,20

SELBSTGEMACHTER BAYERISCHER KÄSEKUCHEN a,d,i
3,10

OBSTSTREUSELKUCHEN VOM BLECH a,d,i
3,10

Brotzeit

CURRYWURST
mit Pommes Frites 3,10,d,e,i,m
7,90

SCHWEIZER WURSTSALAT
mit Paprika, Zwiebel, Essiggurke und Brot 3,5,10,d,g,i
8,50

RUSTIKALES BROTZEITBREDL
Wurst- & Käseaufschnitt, Kochschinken, Schwarzgeräuchertes, Streichwurst, Weichkäse, fein garniert mit Essiggurke und Tomaten, Butter und Brot 3,5,10,d,g,i
9,80

2 PAAR BRATWÜRSTE
mit selbstgemachten Sauerkraut, mittelscharfen Senf und Schwarzbrot 3,10,e,g,l
7,90

Kinderkarte

ZWERGERL MENÜS
(ein Essen zur Auswahl & Überraschung)
Fischstäbchen mit Remoulade und Kartoffelsalat a,i,g
Kleines paniertes Schweineschnitzel mit Pommes Frites
a,i
Kleines Hähnchenschnitzel natur mit Rahmsoße und Spätzle
a,d,i,g
Käsespätzle mit Röstzwiebel
a,d,i
jeweils 7,70

Portion Pommes
3,50

Kartoffelknödel mit Bratensoße a,d,i
3,50

Spätzle mit Bratensoße a,i,e,g
3,50

Zaubertaler
4 Kartoffel-Datschi mit Puderzucker und Apfelmus 10,a,d
4,80

Getränke

Aperitif

Damid da Hunga erst richtig kimmt

Sandeman Sherry
Medium Dry
5cl   3,80

Campari-Orange 2
mid Eiswirfl
4,20

Aperol Spritz 2
Aperol mid Sekt, Wasser und Eiswirfl
5,50

Sporrer Spritz
Silvaner Prädikatswein mid Holundersirup, Wasser, Minze und roten Früchten
5,50

Hugo
Sekt mid selbstgemachten Hollundersirup, Wasser und Eiswirfl
5,50

A Glasl „Oppmann“ Sekt
0,1l   3,20

Ohne Alkohol

Gechan Durschd

Sprudl-Wassa oder Stills Wassa
0,2l  2,20   |   0,5l  2,80

Zitronenlimo
0,2l  2,20   |   0,5l  2,80

Fanta 3,6
0,2l  2,50   |   0,4l  3,10

Cola oder Coca Cola light 1,2,3,5
0,2l  2,50   |   0,4l  3,10

Cola-Mix 1,2,3
0,2l  2,40   |   0,4l  3,00

Apf‘l-, Orang‘n-, Traub‘nsaft oder Johannisbeernektar
mit Wassa g‘mischd
0,2l  2,50   |   0,4l  3,10

Apf‘l-, Orang‘n-, Traub‘nsaft oder Johannisbeernektar
pur
0,2l  2,80   |   0,4l  3,50

Mid Alkohol

A gechan Durschd

Sporrer‘s Hogga Halbe aus‘m Fassl
Unser eigenes Bier gibt‘s nur bei uns! Entweder zum glei dringa im Wirtshaus oder zum Mitnema für dahoam in Schnapperl Flaschen abg’füllt.
0,3l  2,90   |  0,5l   3,40

Sporrer‘s Hogga Radler
0,3l  2,90   |   0,5l  3,40

Naabecker Hells aus‘m Fassl
0,25l  2,50   |   0,5l  3,20

Naabecker Pils
0,33l (Flascherl)  3,00   |   0,4l  (aus’m Fassl) 3,40

Naabecker dunkl‘s Bier
0,5l  3,40

Radler (Hells + Zitronenlimo)
0,25l  2,50   |  0,5l   3,20

Jura Weiz‘n vom Fassl
0,3l  2,90   |   0,5l  3,40

Jura Weiz‘n vom Flaschl
a dunkls, leichts oder a Konrad Max Kunz
0,5l  3,40

Cola-Weiz‘n 1,2,3
0,5l  3,40

Russ‘n (Weiz‘n + Zitronenlimo)
0,5l  3,40

Naabecker alkoholfrei‘s Bier vom Flaschl
0,5l  3,40

Alkoholfreis Jura Weiz‘n vom Flaschl
0,5l  3,40

Wein mid Wassa g‘mischd
rot oder weiß
0,2l  2,90   |  0,4l   4,10

Weißwein

Mol wos anders we a Bier

Volkacher Kirchberg
Silvaner Kabinett aus Frank‘n, Prädikatswein trock‘n
0,2l  4,80

Volkacher Kirchberg
Scheurebe Kabinett aus Frank‘n, Prädikatswein halbtrock‘n
0,2l  4,80

Oetlinger Sonnhohle
Gutedel aus Baden, Qualitätswein trock‘n
0,2l  4,80

Markgräfler Gutedel
Gutedel aus Baden, Qualitätswein feinherb
0,2l  4,80

Roséwein

A guads Glaserl

Volkacher Kirchberg
Rotling aus Frank‘n, Qualitätswein halbtrock‘n
0,2l  4,80

Rotwein

Schmeckt guad zum Ess‘n und a so

Volkacher Kirchberg
Domina aus Frank‘n, Qualitätswein trock‘n
0,2l  5,10

Feuerbacher Steingässle
Spätburgunder aus Baden, Qualitätswein trock‘n
0,2l  5,10

Markgräfler Spätburgunder
Baden, Qualitätswein halbtrock‘n
0,2l  5,10

J. Oppmann Qualitätswein
Dornfelder, halbtrock‘n
0,2l  5,10

Guade Schnapserln

Zum Verdaun und lustig wern

Bärwurz | Blutwurz | Obstler | Williamsbirne | Himbeergeist | Grappa | Kümmellikör | Haselnusslikör
…und vieles mehr – fragen‘s einfach nach
2cl  2,70

Ramazzotti
Eiswirfl und a Zitrona
2cl  2,90

Ganz guade Schnapserln

Unsere bsonderen Trepferl

Sporrers Haustrunk
Zwetschgenbrand mit Mandelaroma
2cl  2,90

Guad‘s Kirschtrepferl
Edelkirschlikör
2cl  2,90

ALLERGENE & ZUSATZSTOFFE

Bei weiteren Fragen zu Allergenen & Zusatzstoffen in unseren Getränken oder Speisen wenden Sie sich bitte an unsere Servicekräfte bzw. unser Küchenteam!

Zusatzstoffe:
1 = Coffein
2 = Farbstoffe
3 = Konservierungsstoffe
4 = Geschmacksverstärker
5 = Geschwefelt
6 = Geschwärzt
7 = Phosphate
8 = Enthält Phenylalaninquelle
9 = Süßstoffe
10= Antioxidationsmittel
11= Gewachst

Allergene:
a = Eier
b = Fisch
c = Krebstiere
d = Milch
e = Sellerie
f = Sesamsamen
g = Schwefeldioxid/Sulphite
h = Erdnüsse
i = Glutenhaltiges Getreide
j = Lupine
k = Schalenfrüchte
l = Senf
m = Sojabohnen
n = Weichtiere

Alle Preise in Euro inkl. MwSt.